Il est temps pour le chef Ramsay de remettre les légendaires vestes noires. Déterminés à remporter la prestigieuse veste noire, les chefs s'affrontent dans une partie de craps à enjeux élevés pour déterminer les plats qu'ils prépareront pour le premier défi de la semaine. Trois défis seront nécessaires pour déterminer quels chefs méritent de figurer parmi les plus grands. 4.