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Catalogue complet
Des sorties de la semaine aux bobines oubliées des archives.
Genre
Saisons entières
Ce qui passe ce soir, et ce qu’on ne lâche plus une fois commencé.
Le guichet
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A Cook's Tour · Saison 2 · Épisode 7
Aux États-Unis, le barbecue se décline sous de nombreuses formes. Tony explore les trois principaux types lors de ses visites à Kansas City, Houston et en Caroline du Nord. Chacune propose sa propre variante de sauce, de fumage, de ribs et de brisket.
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