
French Laundry Experience
A Cook's Tour · Saison 1 · Épisode 18
Tony se rend à Napa pour dîner au restaurant du chef qu'il considère comme le meilleur de la cuisine française : Thomas Keller. Ce dernier concocte un menu spécial pour Tony, avec un plat typiquement Tony : une crème anglaise au café et à la feuille de tabac.
- Diffusé le
- 30 avril 2002