AC Barbeque débarque dans les rues ! Cedric et Anthony dévoilent leurs mélanges d'épices à Memphis in May, un festival et concours de barbecue de renommée mondiale. Ils apprennent les secrets du métier auprès de maîtres du barbecue primés, rencontrent de nouveaux amis dans l'émission Real Talk with AB & Pat Neely et retrouvent Kevin Bludso, qui les présente au Dr Howard Conyers.