Anthony et Cedric se lancent à corps perdu dans la tâche fastidieuse (mais délicieuse) de l'élaboration du menu, en faisant appel à leurs amis, mentors et aux maîtres du barbecue primés Rasheed Phillips et Kevin Bludso pour les guider. Côté distribution, Mr. Bar-B-Q partage également une excellente nouvelle : AC Barbeque arrive chez Lowe's, une autre grande enseigne de bricolage.