Chacun a un plat préféré de son enfance, même les plus grands chefs du pays. Certains chefs revisitent ces classiques avec originalité pour en faire des mets que les adultes apprécieront. Des cheeseburgers au bacon transformés en raviolis ou des homards dans une pâtisserie grillée ? Hot-dogs, sandwichs au beurre de cacahuète et à la confiture, bâtonnets de poisson et bien d'autres se métamorphosent en plats inoubliables.