Vos personnalités préférées de Food Network passent aux choses sérieuses et vous révèlent les meilleurs barbecues qu'elles aient jamais dégustés… de Memphis à San Francisco, du porc effiloché cuit dans une cave au brisket de bœuf fumé dans un Armadillo géant ! Nous parcourons le pays pour découvrir où des stars comme Tyler Florence, Bobby Flay et Ted Allen savourent le meilleur du barbecue.