Hannah Fry découvre la technologie radar secrète de la Seconde Guerre mondiale qui permet de réchauffer les haricots blancs à la sauce tomate, apprend la légende de la barre chocolatée fondue dans la poche d'un ingénieur qui a déclenché une révolution culinaire, et risque sa vie pour démontrer pourquoi les micro-ondes chauffent les aliments mais pas les personnes !