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Tackling the Tonir: Grandma Taguhi's Armenian-Style Lamb

Tackling the Tonir: Grandma Taguhi's Armenian-Style Lamb

Recipe Lost and Found · Saison 2 · Épisode 2

Casey aide à recréer l'agneau sucré et fumé à l'arménien de sa grand-mère, préparé avec de l'adjar, une céréale ancienne semblable à l'épeautre, dans un four arménien traditionnel appelé tonir, pour célébrer la cuisine du vieux monde revisitée. 93.

Diffusé le
12 février 2023