Les Fieri se lancent à corps perdu dans le barbecue et savourent un repas gastronomique composé de côtes de bœuf et de homard. De plus, une excursion spéciale est prévue à la ferme de Jim Belushi en Oregon pour cuisiner des recettes albanaises familiales, ainsi que des classiques américains comme les travers de porc et la pizza, le tout agrémenté de la touche personnelle de Guy. Ensuite, les familles s'affrontent lors des épreuves finales pour déterminer le grand gagnant.