Le panier d'apéritifs regorge de sardines, de galettes de riz et d'un fruit insolite, mais la confiance en soi sera peut-être l'ingrédient le plus précieux pour les chefs. Pour le plat principal, les concurrents doivent composer un délicieux plat à base de yak et de crevettes séchées. Avec 10 000 $ en jeu et des fleurs de camomille dans le panier, la créativité s'épanouit lors de l'épreuve des desserts. Les juges sont touchés par l'évolution personnelle des finalistes.