Quatre chefs laissent libre cours à leur inspiration culinaire en participant à cette épreuve préliminaire d'un tournoi spécial en cinq parties, rendant hommage à la vie et à l'héritage de Julia Child. Avec la présence d'Isabella Rossellini comme juge invitée, les concurrents sont encore plus motivés à donner le meilleur d'eux-mêmes ! Pour l'entrée, les chefs doivent composer avec un morceau de poulet inhabituel et un produit à base de pommes de terre qui aurait fait frémir Julia. Le plat principal met à l'honneur des ingrédients inspirés de la recette du cassoulet de Julia, et un gros œuf annonce des difficultés pour les deux chefs préparant le dessert. Le vainqueur de cette épreuve accède à la finale du tournoi !