Un fier héritage culinaire ! Quatre chefs célèbrent le Mois de l'histoire des Noirs à travers des mets exceptionnels. Filets de poisson et poivrons de poisson doivent être associés pour l'entrée, tandis qu'une soupe consistante et un légume du Sud inspirent les chefs pour le plat principal. Puis, lorsque deux chefs aux perspectives uniques accèdent à l'épreuve des desserts, ils ont tous deux un bon pressentiment concernant le panier, mais seul le temps dira si les ingrédients s'harmoniseront parfaitement.