Alton Brown remet ça ! Les chefs de son tournoi Maniacal Baskets sont sérieusement mis en difficulté par une conserve lors de l'épreuve des entrées, et le temps presse. Une surprise qui se conserve à température ambiante dans le panier d'entrée a peu de chances de plaire aux convives. Les chefs parviendront-ils à la sublimer ? Pour le dessert, un pudding dans le panier serait généralement apprécié, mais pas ce type de pudding-là !