Martha Stewart récidive avec une surprise de taille dans le tournoi Martha Rules : une seule place est réservée pour l’épreuve des desserts, car un mystérieux cinquième chef attend son heure pour affronter le candidat qui se qualifiera. Les quatre chefs en compétition peuvent être éliminés à tout moment, pour n’importe quelle raison, et la tension est palpable lorsqu’ils dégustent le panier d’amuse-gueules, qui contient un magnifique gâteau et une boisson amère. Le panier du plat principal renferme un hot-dog emblématique du Maine, où se déroule la compétition. Le candidat mystère s’affronte lors de l’épreuve éliminatoire des desserts, et un seul chef accédera à la finale dotée de 50 000 $. 261.