Les chefs s'attaquent au thème du fromage fondu dans l'espoir de proposer aux juges des plats savoureux et originaux. Un plateau de délices réconfortants trône au centre d'un premier panier gourmand, et le plat de fromage fondu par excellence – la fondue – se retrouve dans le deuxième panier. Pour l'épreuve du dessert, les chefs restants doivent faire preuve de créativité avec les étranges et colorées bouchées de fromage contenues dans le panier.