Le Concours de Pâtisserie, doté de 50 000 $, se poursuit avec une épreuve préliminaire mettant à l'honneur la crème glacée. Chaque tour met les concurrents au défi de créer une gourmandise glacée différente : milkshakes, sandwichs glacés et coupes glacées. Après la dégustation de toutes ces créations rafraîchissantes par le jury, un seul chef accédera à la finale. 184.