Les chefs découvrent que leur compétition a pour thème la pomme de terre, avec des tubercules et autres légumes dans chaque panier ! Les chefs doivent incorporer deux produits à base de pommes de terre dans leurs amuse-gueules au bacon canadien. Lors d'une deuxième manche plus déjantée, les frites au chili se retrouvent mixées et une pomme de terre entière est frite. Enfin, la tarte à la patate douce et le caramel se côtoient dans le panier de desserts.