Les juges sont ravis de trouver des sardines fraîches dans le premier panier, mais les concurrents sauront-ils les cuisiner comme il se doit ? Des produits plus onéreux, comme des ris de veau, ajoutent une touche de luxe au deuxième tour. Ensuite, les deux finalistes veulent préparer de la glace pour l'épreuve des desserts, mais auront-ils le temps d'y parvenir ?