C'est une seconde chance pour quatre chefs éliminés en quête de rédemption. Après avoir préparé des amuse-bouche à base de raie et de mélasse de grenade, l'un d'eux devra subir l'humiliation d'être le premier à être rééliminé. Pour le plat principal, les concurrents devront composer avec une glace alcoolisée et un pudding britannique au nom amusant. Au dessert, une tarte allemande sera un bon début.