Cette compétition spéciale met à l'honneur le sandwich, sous toutes ses formes. Les quatre candidats devront faire preuve de créativité, en commençant par des sandwichs apéritifs au brisket de bœuf. Mais lorsque deux chefs commettront la même erreur, qui se qualifiera ? Les chefs devront ensuite préparer des sandwichs dignes d'un plat principal à base d'épaule de porc et de pâté. Et superposer des sandwichs sucrés est un vrai plaisir ! Mais que concocteront les deux finalistes avec de la pâte de curry thaï et des grains de café enrobés de chocolat ?