C'est un festin nocturne pour les chefs ! Ils apprennent qu'ils devront préparer des plats décadents, parfaits pour les petites faims de fin de soirée. En entrée, ils devront travailler avec une collation canadienne riche en glucides et une saucisse italienne. Pour le plat principal, ils devront déconstruire de minuscules hamburgers afin de transformer de façon créative un en-cas de minuit. Le dessert promet d'être complètement fou avec des burritos !