L'intensité et l'énergie sont au rendez-vous pour la deuxième épreuve du Tournoi Teen ! Nettoyer des crevettes et émincer des piments jalapeños sont les premières tâches à accomplir lors de l'épreuve des entrées. Les jeunes chefs doivent se mettre au travail sans tarder lorsqu'ils apprennent qu'ils doivent cuisiner des cuisses de grenouille en plat principal. Et pour le dessert, un biscuit new-yorkais emblématique doit être associé à une noix populaire.