Les équipes devaient préparer un copieux buffet pour 100 soldats australiens. Partant de la base militaire de Holsworthy, les candidats se sont rendus à la cuisine de campagne où ils ont élaboré un menu. Plusieurs équipes ont proposé des plats similaires, ce qui les a obligées à faire des compromis. L'équipe rouge a eu des difficultés avec le dessert, et Callum a été réprimandé par les juges pour sa mauvaise gestion de la situation. 69.