Les candidats restants ont dû préparer leur plat signature. Grande première pour MasterChef Australie : les candidats ont eux-mêmes jugé les plats, les hommes votant pour leur plat préféré parmi ceux des femmes, et inversement. Les 7 candidats ayant obtenu le plus de votes (4 femmes et 3 hommes) ont ensuite participé à une épreuve de bœuf Wellington sous pression. Le meilleur homme et la meilleure femme ont accédé directement au top 24. Claire et Jimmy ont été le premier duo à se qualifier pour le top 24. 3.