Un bain de sang au col du Simplon déclenche une vaste opération policière dans le Valais. Le Tschugger Bax, contraint d'effectuer des travaux d'intérêt général, se lance secrètement à la recherche de criminels et séduit Annette, agent de la police fédérale. Le tueur Mirko est à la recherche d'une mystérieuse sauce tomate. Rien ne peut l'arrêter.