De l'extrême sud de la Sicile jusqu'au sommet de l'Etna à la recherche d'un ingrédient secret : c'est le voyage que Carlo entreprend avec Marco Giallini, de loin le compagnon de voyage le plus « rock'n'roll ». Un véritable périple sur les routes avec un compagnon de voyage exubérant, sous le soleil brûlant de la Sicile orientale, dans le but de découvrir ses trésors les plus succulents.