Carlo Cracco et Valerio Mastandrea parcourront à vélo la Via Silente, l'une des plus belles routes du Cilento. Entre premières expériences gastronomiques, rencontres d'un certain niveau, problèmes de compréhension et une bonne dose d'acide lactique, Carlo et Valerio découvriront les secrets d'une cuisine simple et authentique. Et la simplicité sera aussi la clé du plat avec lequel ils triompheront au Dinner Club.