Après quatre mois de confinement, l'hôtel sort de sa fermeture forcée. Le directeur, Omar, est impatient d'accueillir à nouveau les clients dans son cher Palm Court, où les attendent pâtisseries raffinées et thés en vrac primés. Le personnel se prépare à accueillir le patron lorsque Rocco Forte, l'un des hôteliers les plus célèbres de Grande-Bretagne, arrive pour célébrer l'obtention de cinq étoiles pour les employés. 337.