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Épisode 11

Épisode 11

Rick Stein's Cornwall · Saison 2 · Épisode 11

Rick se joint à une équipe de plongeurs récoltant des couteaux, qu'il ramène en cuisine pour préparer un plat rapide et savoureux de palourdes shangurro grillées. Au bout de la jetée de Newlyn, Rick visite une petite cabane délabrée qui, jusqu'à récemment, jouait un rôle crucial dans la détermination de la hauteur des éléments environnants. Au musée de Penlee, Rick découvre de magnifiques objets fabriqués il y a un siècle par des pêcheurs à partir de cuivre cornouaillais et rencontre un artisan métallurgiste qui fait revivre le travail du cuivre dans la ville.

Diffusé le
17 janvier 2022