L'émission « Du pain et des jeux » se rend à Madrid pour tenter de répondre à une question tout aussi délicate pour l'Amérique latine que pour l'Espagne : pourquoi la Conquête est-elle perçue comme un symbole de gloire par certains et comme un grief non résolu par d'autres ? Le troisième épisode spécial de la deuxième saison donne la parole à une pluralité d'hispano-américains qui abordent la question de la discrimination en espagnol.