Norm emmène les spectateurs dans son repaire d'antiquaires préféré sur la pittoresque île de Nantucket, en Nouvelle-Angleterre, où il découvre deux plateaux en bois remarquables. Considérant ces projets comme des activités de menuiserie idéales pour le week-end, Norm fabrique un plateau à fruits rustique en pin recyclé et, pour la première fois dans l'émission « The New Yankee Workshop », il s'initie au travail du métal en façonnant les ferrures du plateau à cerises en laiton.