Ce projet demande un effort considérable. Sur la suggestion d'un ami qui, avec ses collègues, tente de restaurer une rivière historique, Norm accepte de descendre des rapides en canoë à la recherche d'un chêne blanc rare, immergé depuis près de 150 ans. Ce chêne servait de barrage sur la puissante rivière Rappahannock, en Virginie. Aujourd'hui, il gît en tas sur la rive, espérant qu'un menuisier passe par là pour en récupérer une partie pour ses projets de meubles. Norm fait appel à Bill Jewell, un scieur local spécialisé dans les arbres anciens, pour préparer ce bois en vue de la fabrication d'une table d'angle à abattants. Norm trouve le bois nécessaire à Kenmore House, une demeure renommée de Fredericksburg ayant appartenu à la sœur de George Washington. Une fois le bois arrivé à son atelier, Norm consacre beaucoup d'efforts à le transformer en pièces adéquates pour réaliser une copie de la table originale, notamment les pieds tournés complexes qui confèrent à cette pièce tout son style.