Tony quitte Seattle à bord d'un train Amtrak Cascades pour le Canada, où il est frappé par la beauté de Vancouver et la chaleur de ses habitants. Il effectue ensuite un voyage de deux jours à bord du Rocky Mountaineer. Pendant que les autres passagers se détendent et profitent du service luxueux, Tony travaille en cuisine. Enfin, il se rend en Alaska jusqu'à la petite ville de Talkeetna. À bord d'un hydravion, Tony survole les montagnes enneigées pour atteindre le pied des glaciers d'Alaska, où il constate de près les effets du changement climatique. 116.