Mme Hall est partie en vacances chez une cousine et James accepte de remplacer Stewie Brannon pendant son absence. Siegfried et Tristan font de leur mieux, mais les talents culinaires de Tristan n'ont pas progressé avec les années. Il prépare néanmoins un excellent ragoût de saucisses et purée, à chaque repas, tous les jours. James soigne un chien gravement blessé et a quelques difficultés avec le dialecte local. 179.