À la veille de l'ouverture de son plus grand restaurant à ce jour, Lisa doit infliger des sanctions sévères au personnel du SUR pour leur comportement inadmissible lors de la fête d'anniversaire de Scheana. Jax tente de faire le bon choix en choisissant entre ses deux petites amies, mais découvre que l'honnêteté a ses inconvénients. Stassi conseille Tom Schwartz sur la manière de charmer Lisa pour qu'elle lui donne sa chance à son nouveau poste chez PUMP.