Arleta Library Bakery Cafe (Portland, Oregon) • Bubba's Diner (San Anselmo, Californie) • Flakowitz of Boynton (Boynton Beach, Floride) Guy Fieri teste des plats faits maison de qualité : à Portland, un restaurant de petit-déjeuner où l'on prépare des biscuits au babeurre et à la patate douce ; en Californie, un restaurant où le BLT est servi avec du crabe à carapace molle ; Et en Floride, une épicerie fine proposant toutes sortes de classiques de la côte est, des bagels à la soupe aux boulettes de matza.