Pour ce voyage, Guy Fieri se régale de burgers, de bolognaise et bien plus encore ! À Sacramento, en Californie, un couple de restaurateurs revisite la cuisine asiatique avec des raviolis au porc et des nouilles au bœuf braisé d'exception. Ensuite, à Palm Beach Gardens, en Floride, un bistrot concocte une sauce à la viande savoureuse et prépare un panino au rosbif à tomber par terre. À San Jose, en Californie, un petit restaurant familial propose des plats végétaliens délicieux, comme un burger aux haricots noirs explosif avec du queso aux noix de cajou, sans oublier un bol énergétique fermenté original !