Et à Atlantic City, un couple de restaurateurs concocte des plats soul food exceptionnels, comme des côtelettes de dinde et des pieds de porc. 2. Lors de ce voyage, Guy Fieri explore des restaurants italiens traditionnels à Florence, en Italie. D'abord, une institution vieille de 50 ans qui sert ses spaghettis légendaires et un poulet absolument délicieux. Ensuite, un restaurant familial de deuxième génération, maintes fois primé, qui propose toutes sortes de pâtes fraîches.