The Kounty Quarthouse (Parkland, Wisconsin) • Lotus Cafe (Jackson, Wyoming) • Junkyard Extreme Burger & Brats (Lancaster, Oregon). Pour ce voyage, Guy Fieri explore de petites villes pleines de saveurs. Dans le Wisconsin rural, un bar routier sert des sandwichs garnis d'une poitrine de bœuf exceptionnelle et de poitrine de porc croustillante. Dans les stations de ski du Wyoming, un restaurant bio propose une cuisine d'inspiration ethnique, comme un bol de bison asiatique et une soupe au curry thaï. Et dans l'Oregon rural, un restaurant fermier très apprécié pour ses burgers monstrueux et sa pizza revisitée. 394.