Dans le premier épisode de la nouvelle saison de The Wine Show, Matthew Goode accueille James Purefoy, nouveau venu, dans leur magnifique villa en France. Ensemble, ils doivent composer une sélection de vins pour accompagner un déjeuner six services préparé par le chef étoilé Stéphane Reynaud. C'est Jancis Robinson, la critique de vin la plus influente au monde, qui sera chargée de choisir les vins. Cette semaine, ils doivent accorder des amuse-bouches et se rendent en Provence pour déguster des rosés dans la charmante ville de Cotignac. Joe Fattorini est lui aussi en voyage. Il est à Santa Barbara avec l'humoriste Gina Yashere pour découvrir comment une tasse de café peut prédire le type de vin que l'on pourrait apprécier. Alors que Joe tente de convaincre Gina qu'il trouvera un vin adapté à son palais délicat, elle lui réserve une surprise. De retour au Royaume-Uni, Matthew Rhys se trouve dans le quartier historique et prestigieux de St James's à Londres, à la recherche de gadgets anciens et modernes.