C'est la Fête de la Bière, et Michael Symon a concocté des plats parfaits pour accompagner vos bières préférées. Il commence par des côtes de bœuf braisées à la bière porter, servies avec une salsa verde et cuites lentement jusqu'à obtenir une caramélisation parfaite. En accompagnement, Michael propose des pommes de terre braisées à la bière de blé, l'allié idéal de la Fête de la Bière. Enfin, Liz prépare une Chelada du Jardin à la bière de riz, qui allie bière traditionnelle et pastèque, citron vert, tamarin et chamoy.