Le critique gastronomique Jonathan Gold guide les téléspectateurs à travers les quartiers de Los Angeles, révélant comment les cuisines immigrées offrent une immersion dans les cultures méconnues de la ville et l'âme diverse de l'Amérique.

Distribution

• Jonathan Gold — Son propre rôle
• Lauren Ochoa — Son propre rôle
• David Chang — Son propre rôle
• Ludovic Lefebvre — Son propre rôle
• Ruth Reichl — Son propre rôle
• Roy Choi — Son propre rôle
• Peter Meehan — Son propre rôle