Ce documentaire rend hommage au chef Nobu Matsuhisa et aux saveurs péruviennes-japonaises fraîches et authentiques qui ont fait de sa renommée internationale un véritable empire gastronomique.

Distribution

• Nobu Matsuhisa — Son propre rôle
• Robert De Niro — Son propre rôle
• Meir Teper — Son propre rôle
• Cindy Crawford — Son propre rôle
• Rande Gerber — Son propre rôle
• Wolfgang Puck — Son propre rôle
• Ruth Reichl — Son propre rôle
• Jean-Georges Vongerichten — Son propre rôle