Ndërsa C.E. Doolin dhe Herman Lay synojnë të provojnë potencialin e biznesit të patateve të skuqura në vitet 1950, suksesi i tyre frymëzon një nga kompanitë më të mëdha në botë për të hyrë në tregun e patateve të skuqura. Kur një kimist fillon punën në një projekt sekret, duke projektuar një patate të skuqura të fortë në formë shale dhe një enë revolucionare për t'i transportuar ato, kompanitë përballen për dominimin e tregut.