Kardea Brown po gatuan një drekë të frymëzuar nga Dita e Derbit për një pasdite kalërimi me shoqen e saj më të mirë, Yolandën. Së pari, sanduiçët e nxehtë të Kardea-s kanë gjel deti të pjekur të mbuluar me një salcë të bukur djathi. Pastaj, ajo bën një top djathi krem ​​me çedar të tymosur, ullinj, arra pekan dhe qepë të njoma, dhe një Julep me xhenxhefil dhe mente është versioni i Kardea-s i koktejit klasik derbi. Së fundmi, por jo më pak e rëndësishme, Torta me Gjalpë Kentucky e Zonjushës Brown është një tortë e butë dhe me gjalpë që shkrihet në gojë!