Brad Miller udhëton për në Atlanta, Ga., ku gjen kamionin e Deep South Biscuit Co. dhe shefen e kuzhinës Gia Rosenfeld duke shpërndarë mallra me një biskotë pule të skuqur me reçel burbon-proshute dhe një sanduiç me biskota gjoksi me salcë barbeque me qershi dhe kola. Më pas, Brad viziton kamionin e kuzhinës Hunje në Denver, Co., ku shefi i kuzhinës Jason Bray i shërben Bradit një pjatë me krahë pule të skuqur të tymosur me hikori, të lyer me salcë pikante aziatike të bërë në shtëpi. Së fundmi, Brad është në Las Vegas, Nev., për të provuar byrekë me dorë për ëmbëlsirë, si krijimi i bukës franceze me luleshtrydhe, në kamionin e Smiley Pies.