Valerie Bertinelli po i tregon mikeshës së saj dhe bashkë-prezantueses së Today Show, Hoda Kotb, një vakt të shkëlqyer veror që mund të përgatisë për familjen e saj. Ata fillojnë me sallatë me rukola, rrush të shpejtë turshi, kopër, dardhë dhe djathë brie dhe më pas përgatisin biftek me salcë limoni dhe limoni, erëza, salcë patëllxhani me domate të tymosura me maja të pjekura në skarë dhe kokteje me rrush agrumesh.