Është koha e vjeljes së panxharit para transportit dhe Molly Yeh po përgatit ushqimet më të shijshme që mund të imagjinohen për ta mbajtur burrin e saj, Nick, të përgatitur për punën që e pret. Ajo përgatit një pjatë të nxehtë të butë me mish viçi të erëzuar me bukë misri me proshutë dhe jalapeno, lëkura patatesh të mbushura dhe, për ëmbëlsirë, një byrek ëndrrash me tahini dhe karamel.