Si ofroni një version të vërtetë të Italisë në një replikë të projektuar me kujdes? Monica Galetti dhe Rob Rinder shkojnë prapa skenave të Borgo Egnazia, një hotel i modeluar sipas fshatrave historike lokale të Puglias në këtë dokumentar udhëtimi. Monica bën fokaçë për festivalin e qershisë me shefin Rocco, ndërsa Rob takon ekipin e dekorimit që punon shumë për të ofruar një përvojë që përzien realitetin me teatrin.